Koch / Küchenkraft mit Kreativität und Innovationsgeist (m/w/d)

Job Profil

Wir stehen für Backwaren im Premiumsegment, hochwertige Rohstoffe und ein gastronomisches Angebot, das weit über den Standard hinausgeht. Unser Anspruch ist es, unseren Kund:innen nicht nur klassische Produkte anzubieten, sondern außergewöhnliche Snacks, moderne Gerichte und zeitgemäße Food-Konzepte, die überraschen, begeistern und den Puls aktueller Ernährungstrends treffen.

Deine Aufgaben:

Kreative Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Snacks, Brotspezialitäten und moderner Frühstücksgerichte
Entwicklung neuer, ausgefallener Rezeptideen und trendiger Food-Konzepte
Aktive Mitgestaltung unseres gastronomischen Angebots mit Raum für deine eigene kulinarische Handschrift
Eigenverantwortliches Arbeiten in der Küche sowie Mitsteuerung der täglichen Abläufe
Recherche aktueller Food-Trends und Inspiration durch neue Konzepte, Produkte und internationale Einflüsse
Auswahl und Erprobung besonderer, hochwertiger und ausgefallener Rohstoffe
Umsetzung eigener Ideen bis hin zur praktischen Integration in unser Sortiment
Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
Enge Zusammenarbeit mit dem Team, um Qualität, Kreativität und einen reibungslosen Ablauf jeden Tag aufs Neue sicherzustellen

Was uns wichtig ist:

Du arbeitest nicht nur mit, sondern denkst mit, gestaltest mit und entwickelst mit
Eigeninitiative und Eigenverantwortung sind bei uns ausdrücklich erwünscht
Wir schätzen Menschen, die Chancen erkennen, Ideen formulieren und Neues ausprobieren
Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Freude an kulinarischer Weiterentwicklung sind für uns zentral
Wer Lust hat, unsere Küche und unser Angebot aktiv mitzugestalten, findet bei uns den passenden Rahmen

Dein Profil:

Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Erfahrung in Küche, Snackzubereitung oder moderner Gastronomie
Auch engagierte Quereinsteiger:innen mit Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und einem guten Gespür für Food-Konzepte sind willkommen
Begeisterung für moderne Küche, Premiumprodukte und aktuelle Ernährungstrends
Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Freude an der Entwicklung neuer Gerichte
Interesse an besonderen Zutaten, außergewöhnlichen Rohstoffen und innovativen Geschmackskombinationen
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Hohes Hygienebewusstsein sowie ein klarer Anspruch an Sauberkeit und Ordnung
Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und ein freundliches Auftreten

Was dich bei uns erwartet:

Ein modernes, hochwertiges Arbeitsumfeld mit sichtbarer Produktion und direktem Bezug zum Produkt
Ein Unternehmen im Premiumsegment der Backwaren, das Qualität, Innovation und Ästhetik miteinander verbindet
Echte Gestaltungsfreiheit statt starrer Abläufe
Raum für eigene Ideen, kreative Entwicklung und eigenständige Umsetzung
Kurze Entscheidungswege in einem familiengeführten Unternehmen mit offener Unternehmenskultur
Ein motiviertes, humorvolles Team mit Freude an Qualität und guten Produkten
Faire Vergütung und attraktive Zusatzvorteile
Mitarbeiterrabatte auf das gesamte Sortiment
Attraktive Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance

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jobs@kratzerbrot.com