Baguette „Flûte“

Der langzeitgeführte Teig erhält über viele Stunden hinweg die Ruhe, die es braucht, um sein volles Aroma zu entfalten. Das Ergebnis ist ein komplexer, fein ausgewogener Geschmack, geprägt von milden Röstnoten und einer natürlichen Tiefe, wie sie nur Zeit hervorbringt. Außen überzeugt eine charaktervoll knusprige, goldbraun gebackene Kruste, innen eine luftig-offene, saftige Krume mit unregelmäßiger Porung. Ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen gefertigt und mit größter Sorgfalt von Hand geformt, steht diese Flûte für kompromisslose Qualität und authentischen Genuss. Ein Baguette für alle, die Ursprung, Handwerk und Geschmack zu schätzen wissen - pur ein Genuss, außergewöhnlich in Kombination.