Produktinformationen
Breze
Unsere Breze besticht durch ihre goldbraune Kruste und ihr prägnantes Aroma. Weizenmehl und geröstetes Malz aus dem Roggenkorn bilden die Grundlage für ihren unverwechselbaren Geschmack.
Dank einer besonders langen Teigruhe entwickelt sie eine natürliche Bekömmlichkeit und eine aromatische Tiefe, die sie von herkömmlichen Brezen unterscheidet. Ein Klassiker – bei uns neu interpretiert.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Margarine, geröstetes Malz aus dem Roggenkorn, Salz
Mehr aus dem Steinbackofen
Eines haben unsere Brote gemeinsam: Sie hatten Zeit, richtig gut zu werden.
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